ArtMuria Pack Mediterranean Jewels

Artikelnummer: AM23138

Kategorie: Konfitüre und Honig

Pack: Orangenhonig mit weißer Trüffel und Orangenhonig mit schwarzer Trüffel
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39,95 €
117,50 € pro 1 kg

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Artikeldetails
Der Orangenhonig mit weißer Trüffel ist ein Hochgenuss. Er eignet sich besonders mit gesalzener Butter auf getoastetem dunklem Brot.

OPTIK
Sehr klare Bernsteinfarben, maximal 45mm Pfund. Mit Trüffel Fragmenten

AROMA
Blumiges Aroma mit klaren Trüffelnoten; sehr erdig, regnerisch und nach roten Beeren Geschmack. All diese Aromen werden im Mundraum durch die Wärme stärker.

GESCHMACK
dominant süß, mit einer klaren sauren Note.

TEXTUR
Sehr dicht und zähflüssig.

KOMPOSITION
Orangenblüten Honig aus eigener Produktion, ee und weißes rüffel Aroma.

POLLENSPEKTRUM
Orangenblüten >'65 12%. Wenn der Nektar von den Navelorangen stammt, ist dieser Prozentsatz geringfügig kleiner. Begleitende Bepflanzung: Löwenzahn (Asteraceae, Taraxacum sp., Sonchus sp.) Hülsenfrüchte (Fabaceae), Olive (Olea europaea), Hirtentäschel (Diplotaxis), Natternköpfe (Enchium sp)


OPTIK
Sehr klare Bernsteinfarben, maximal 45mm Pfund. Mit Trüffel Fragmenten

AROMA
Blumiges Aroma mit klaren Trüffelnoten; sehr erdig, regnerisch und nach roten Beeren Geschmack. Alldiese Aromen werden im Mundraum durch die Wärme stärker.

GESCHMACK
dominant süß, mit einer klaren Sauren Note.

TEXTUR
Sehr dicht und zähflüssig.

KOMPOSITION
Orangenblüten Honig aus eigener Produktion, Trüffel und Trüffel Aroma, Tuber melanosporum

POLLENSPEKTRUM
Orangenblüten >'65 12%. Wenn der Nektar von den Navelorangen stammt, ist dieser Prozentsatz geringfügig kleiner. Begleitende Bepflanzung: Löwenzahn (Ästeraceae, Taraxacum sp., Sonchus sp.) Hülsenfrüchte (Fabaceae), Olive (Olea europasa), Hirtentäschel (Diplotaxis), Natternköpfe (Enchium sp)



VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: SAT LTDA APÍCOLA EL PERELLO 1363-CAT (MEL MURIA), Av. Cataluña, 23, 43519 El Perelló (Tarragona), Spanien
Inhalt:
340,00 g
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