Risotto al tartufo

Artikelnummer: VA01819

Kategorie: Pasta & Reis

Risottoreis mit Sommertrüffeln
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Artikeldetails

Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung in Olivenöl glasig dünsten, mit Geflügel- oder Kalbsbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.


VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: Casale Paradiso s.r.l., Via Fosso Paradiso, 43, 66013 Chieti Scalo (CH)

Inhalt:
300,00 g
Zutaten:
Carnaroli Risottoreis 98%, Tru¨ffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Tru¨ffelaroma
Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
 Brennwert   1695kJ / 399kcal 
 Fett   0,5g 
 - davon gesättigte Fettsäuren  0,1g 
 Kohlehydrate   90g 
 - davon Zucker  0,02g 
 Eiweiß  8,2g 
 Salz  0,002g 
 Ballaststoffe  2,8g 
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