Weichweizenmehl ,Type 00? für Pizza

Artikelnummer: VA01707

Kategorie: Ingredientes

speziell für Pizza

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3,49 €
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Artikeldetails

Besonders weiches Mehl vom Typ 00, speziell für Pizza. Garantiert knusprigen Teig und einen echt italienischen Pizzaboden. Für italienischen Pizzateig gibt es verschiedene, regional variierende Rezepte. Unserer Überzeugung nach besteht Pizzateig allerdings nur aus Mehl 1 kg, Wasser 0,5 l, Hefe, Salz und einem kleinen Schuss Olivenöl.


VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: Antonio Favero s.r.l., Via Gramogne, 64, 35127 Camin (PD)

Inhalt:
1,00 kg
Zutaten:

Weizenmehl

fett: potentiell allergene Substanz

 

 

Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
 Brennwert   1443kJ / 340kcal 
 Fett   1g 
 - davon gesättigte Fettsäuren  0,5g 
 Kohlehydrate   70g 
 - davon Zucker  0,5g 
 Eiweiß  11,5g 
 Salz  0,005g 
 Ballaststoffe  2,5g 
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