a-Rustichella Spaghetti

Artikelnummer: VA27012

Kategorie: Pasta & Reis

Nudeln aus Hartweizengrieß

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Artikeldetails

Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie „kleine Schnüre“. Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und überhaupt Saucen auf Ölbasis und Butter, zu fein gehackten Gemüsen und Kräutern. In Süditalien hobelt man gern Bottarga darüber. Aus bestem, besonders proteinreichem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.


VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER: Rustichella d'Abruzzo S.p.A., Via Vestini, 20, 65019 Pianella (PE)

 

Inhalt:
500,00 g
Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser

fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte  pro 100g
 Brennwert   1493 kJ / 352kcal 
 Fett   1,5g 
 - davon gesättigte Fettsäuren  0,3g 
 Kohlehydrate   71g 
 - davon Zucker  4g 
 Eiweiß  13,5g 
 Salz  0,01g 
 Ballaststoffe  3g 
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